佛山市质量和标准化研究院牵头制定的《佛山市放心消费肉菜社区直营店建设规范》、《佛山市放心消费肉菜配送单位建设规范》两项团体标准,于2020年7月15日发布。
市质标院在佛山市市场监督管理局和佛山市消费者委员会的指导监督下,邀请佛山市南海区狮山食材配送行业协会、佛山禾盛隆食品有限公司等作为主要起草单位,研究编制了《佛山市放心消费肉菜社区直营店建设规范》、《佛山市放心消费肉菜配送单位建设规范》两项团体标准。标准规定了建设单位管理、环境卫生、设施设备、人员、食品(食材)、配送、消费保障等方面主要内容,经过收集资料、实地调研、工作组研讨、面向社会征求意见等程序,通过专家评审形成标准报批稿,由佛山市标准化协会发布,并在全国团体标准信息平台公开。标准的发布实施将进一步规范肉菜社区直营店和肉菜配送单位的放心消费建设和健康发展,确保群众“舌尖上的安全”。
