7月7日,佛山市农贸市场食用农产品快检标准联盟成立大会在佛山市质量和标准化研究院召开。佛山市食品药品监督管理局李林副局长、市场监管科霍少秋科长及联盟标准代表出席了本次会议。会议通过了联盟章程,研讨了联盟工作方案,提名了联盟秘书长、项目组长。
会议上,佛山市食品药品监督管理局李林副局长对联盟的成立给予肯定和支持。提出第一希望联盟尽快研制出通过研制标准为农贸市场农产品快检提供工作规范与监管依据,提高农产品快检的规范性和一致性。联盟标准运行成熟后,可通过上升为团体标准、地方标准的形式扩大影响力,进一步深化我市农贸市场农产品快检工作。组建快检联盟、研制联盟标准是我市创建“国家食品安全示范城市”的一项重要举措,市食药监局将在政策上、资金上给予扶持,并积极发动行业参与到联盟工作中来。
食用农产品快速检测技术是流通领域农产品质量安全监控的重要手段,由于其操作简便、检查速度快等优点而被广泛应用。然而,快速检测存在假阳性、灵敏度低等不足,相当一部分产品没有统一的生产和检测限量标准。联盟的成立将发挥以标准化规范我市农贸市场销售食用农产品的快速检测、提高流通环节食用农产品质量安全水平的作用。联盟将通过研制快检联盟标准,填补标准空白,为规范快速检测产品的生产和检验、保证产品质量提供充分依据,为产品应用提供可靠技术基础。